吃了鸡蛋手部会痛是怎么回事

病情分析：吃了鸡蛋后手部疼痛可能是对鸡蛋过敏的表现。鸡蛋过敏是一种常见的食物过敏反应，其症状可以多种多样。

1.过敏反应：鸡蛋过敏是一种免疫系统对鸡蛋中的蛋白质产生不正常反应的情况。通常，鸡蛋中的卵清蛋白是最常见的过敏原。症状可以包括皮肤瘙痒、红疹、肿胀，甚至手部和其他部位的疼痛。

2.时间与剂量：过敏反应通常在进食后几分钟到几个小时内出现，反应强度可能与摄入的蛋白质量有关。即使少量摄入也可能引发显著反应，特别是在高度敏感的人群中。

3.其他症状：除了手部疼痛，鸡蛋过敏还可能引起呼吸急促、胃肠道不适如腹痛、呕吐或腹泻，严重情况下可能导致过敏性休克。

如果怀疑是鸡蛋过敏造成的手部疼痛，应立即停止食用鸡蛋，并建议咨询专业医生进行过敏测试以确诊。同时，在饮食中避免使用鸡蛋及含有鸡蛋成分的食品，以防止再次出现过敏反应。