武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:生姜含有姜辣素,这种物质具有刺激消化液分泌的作用,能够帮助改善消化功能。苹果中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2.缓解感冒症状:生姜具有一定的驱寒作用,常用于缓解感冒引起的鼻塞、喉咙痛等症状。热水中温暖的蒸汽也可以帮助舒缓呼吸道不适。
3.提高免疫力:苹果富含维生素C,而生姜中的姜酚则具有抗氧化特性,二者结合有助于增强机体免疫能力,提高抵御疾病的能力。
4.帮助减肥:饮用苹果生姜水可以增加饱腹感,减少对高热量食物的摄入。同时,生姜的加热效应可能会略微提高基础代谢率,从而辅助减肥。
虽然苹果生姜煮水具有以上多种潜在益处,但需注意个人体质差异。有些人可能对生姜较为敏感,饮用后出现胃部不适或其他不良反应,应及时停止使用。如果长期饮用或作为保健手段,建议咨询专业医生意见。