红薯上有的黑色斑点移除后还能吃吗

病情分析：红薯上有黑色斑点通常是由于霉菌感染造成的，这些斑点移除后，理论上仍可以食用。需要注意一些具体情况。

1.黑色斑点的原因：红薯上的黑色斑点大多是由储存不当导致的霉菌感染，如果不严重，可以通过削去受影响部分继续食用。

2.观察霉菌扩散程度：如果这些斑点仅局限在表面，并且其他部分没有变质或软烂，将其切除后，剩余部分一般安全。若霉菌已经深入内部或蔓延到大面积，则不建议食用。

3.气味和质地：处理后的红薯应无异味，并保持正常的质地。如果闻到霉味或发现质地异常，应弃之不食。

避免食用腐败或大量霉菌感染的红薯，以防止可能的健康风险。保持良好储存环境有助于减少霉菌生长，如置于阴凉、干燥的地方。