沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.桑葚富含营养,包括维生素C、铁和抗氧化剂,对健康有益。
2.桑葚含有天然果糖,糖尿病患者需要监测血糖反应。虽然果糖的升糖指数较低,但过量摄入仍可能影响血糖水平。
3.建议糖尿病患者将桑葚水作为整体饮食计划的一部分,适量摄取,避免添加糖。
4.定期监测血糖,根据个体情况调整饮食。
在饮食中保持平衡和自我监测是管理糖尿病的重要策略。