武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.虾含有一定量的钙，每100克虾大约含有70-120毫克的钙。相比之下，牛奶每100毫升约含有125-130毫克的钙。
2.虾壳中的钙含量更高，但由于消化吸收的问题，大多数人不会食用虾壳，因此实际摄入的钙量有限。
3.钙的吸收受多种因素影响，如维生素D、镁和磷的摄入情况。虽然虾中含有一定量的这些元素，但单纯依靠吃虾补充全面的矿物质和维生素是不够的。
4.饮食结构均衡、摄入多种含钙丰富的食物，如乳制品、深绿色蔬菜、坚果等，才能有效满足人体对钙的需求。
5.每日所需钙量因年龄和性别而异，成人每天大约需要1000毫克的钙，而老年人和孕妇则需要更多。
吃虾能补钙，但效果有限，建议结合其他食物共同补钙，以确保摄入足够且均衡的营养。