花生怎么吃可以补脾

2024-05-15
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:花生有益于脾胃的消化功能,一些可以帮助补脾的花生吃法包括煮熟、花生糊、花生米粥、麻花花生等,具体如下:

1.煮熟的花生:将花生煮熟后去壳食用,可以帮助增加脾胃的消化能力。

2.花生糊:将花生磨成细粉,加入适量的水和蜂蜜搅拌均匀,食用可以补充人体所需营养。

3.花生米粥:将花生米与大米一起煮成粥,既可滋养身体,又可促进脾胃消化。

4.麻花花生:将花生压碎并混合面粉、白糖等原料制成麻花,不仅可口,还有助于健脾。

总之,花生作为一种常见的营养食品,多种食用方式都可以起到一定的健脾作用。但需要注意的是,花生具有较高的油脂含量,过量食用容易造成肥胖或者消化不良,建议适量食用。

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