袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.富含抗氧化剂的食物:
蓝莓、草莓等浆果类水果:这些水果富含维生素C和E,有助于减轻氧化应激。
菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜:含有丰富的叶酸、纤维素和其他维生素,能够促进神经健康。
2.高纤维的食物:
全谷物如燕麦、糙米:高纤维食物有助于预防便秘,这是帕金森病患者常见问题。
豆类如黑豆、红豆:这些食物不仅提供纤维,还富含蛋白质,有助于维持能量水平。
3.富含欧米茄-3脂肪酸的食物:
三文鱼、沙丁鱼等脂肪鱼:有助于减少炎症反应,并可能对脑功能有益。
亚麻籽、奇亚籽:植物性欧米茄-3脂肪酸来源,有助于保持心血管健康。
4.适量的蛋白质:
鸡蛋、瘦肉等:蛋白质对于维持肌肉质量至关重要,但应注意与药物服用时间分开,以免影响药效。
5.水分充足:
每天饮水至少8杯(约2升):保持充足的水分摄入能够帮助预防脱水和便秘。
需要避免的食物:
高糖、高脂肪及加工食品:这些食物可能加重健康负担,不利于疾病管理。
含有较高钠盐的食品:高盐食物会增加血压,对心血管系统不利。
定期监测饮食并根据自身情况调整,可以更好地管理帕金森病症状,提升生活质量。