武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.千焦和大卡是能量的两种不同单位。它们之间的换算关系为:1千卡等于4.184千焦。
2.要将千焦转换为大卡,可以用以下公式计算:大卡=千焦÷4.184。
3.用这个公式计算,200千焦÷4.184≈47.8大卡。
在饮食和营养学中,热量通常以千卡表示,而科学上更常使用千焦作为能量单位。在日常生活中可能需要进行单位的转换,以便更好地理解食品中的能量含量。