武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含蛋白质和胆固醇。每100克鸡蛋中含有13克蛋白质和372毫克胆固醇。高蛋白饮食被认为可以增加体内睾酮水平,而一些研究表明,睾酮可能会刺激皮脂分泌,从而加重痤疮。
2.食物中的胆固醇和饱和脂肪酸可能通过复杂的代谢途径影响激素平衡,也间接对皮肤健康产生影响。目前并没有明确的临床证据将胆固醇摄入量直接与痤疮严重程度关联起来。
3.个体差异显著。一些人可能对某种食物更敏感,包括鸡蛋在内,因为不同人的新陈代谢和免疫反应存在差异。有些人对鸡蛋或其中成分过敏,这可能引起皮肤问题。
适量摄入鸡蛋通常不会引发或恶化痤疮,但如果怀疑鸡蛋可能是诱因之一,可以尝试在饮食中减少鸡蛋的摄入,并观察皮肤状况的变化。保持均衡饮食,注意个人卫生,并咨询专业人士以获得更为准确的建议。