沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量含量:巧克力是一种高热量食物。每100克牛奶巧克力大约含有535卡路里,而黑巧克力则约为600卡路里。频繁或大量的摄入可能显著增加每日的总热量摄入。
2.脂肪含量:巧克力中常含有大量脂肪,其中包括饱和脂肪。饱和脂肪在体内容易转化成体脂,长期过量摄入会增加体重。
3.糖分:特别是牛奶巧克力中,糖的含量较高。每100克牛奶巧克力大约含有50克糖,高糖饮食不仅会影响体重,还与代谢健康问题相关。
4.食用习惯:如果巧克力作为日常零食频繁食用并且未减少其他热量摄入,可能导致热量过剩,引发脂肪堆积。
控制巧克力的摄入量,选择较低糖分和脂肪含量的品种,并维持整体饮食的均衡,可以降低因巧克力摄入而导致肥胖的风险。
