杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.橙皮富含膳食纤维,每100克橙皮中约含有10.6克纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘问题。
2.橙皮中的黄酮类化合物具有强大的抗氧化特性,如橙皮素,这些物质有助于对抗体内的自由基,减少氧化应激。
3.维生素C含量丰富,每100克橙皮中大约含有136毫克维生素C,能够支持免疫系统功能,提高身体抵御感染的能力。
4.橙皮还含有丰富的挥发油,如柠檬烯,这些挥发油可能具有一定的抗菌和抗病毒作用。
5.橙皮中所含的二萜类化合物也显示出一定的抗炎效果。
虽然橙皮具有这些潜在的健康益处,但应该适量食用,并注意是否经过农药处理,建议在使用前彻底清洗。
