武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西红柿富含维生素C,有助于增强免疫系统功能,每100克西红柿大约含有19.1毫克维生素C。
2.西红柿中的维生素A对视力发育很重要,每100克西红柿中约有833国际单位的维生素A。
3.纤维素含量适中,每100克西红柿含约1.2克膳食纤维,可帮助促进宝宝胃肠蠕动,预防便秘。
4.含有钾元素,对于宝宝的心脏功能和肌肉健康都有重要作用,每100克西红柿中含有237毫克钾。
在给宝宝添加西红柿时,应确保其经过充分清洗和去皮,并且最好将其煮熟,以减少可能的过敏风险。尽量避免使用盐或其他调味品。需要注意观察宝宝食用后是否有过敏反应,如皮疹或消化不良等。如果出现异常情况,应及时咨询儿科医生。