病情描述： 青蟹的营养价值
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、蛋白质：清泻中所含有的蛋白质含量较高，而其中所含有的脂肪以及碳水化合物含量并不是很多，一般在搭配选择的情况下，可以提高机体免疫力，增强身体的抗病能力。
2、矿物质：青蟹中含有的钙，磷钾等矿质元素较高，一般可以帮助更好的促进骨骼和牙齿的发育，还可以帮助达到更好的改善身体营养结构的功效。
3、维生素D：青蟹中的维生素D，一般在适当补充之后可以帮助起到养筋活血的功效，还可以帮助有效的通经络。