徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.山楂干中含有丰富的有机酸和黄酮类化合物,这些成分能够刺激胃液分泌,增强消化功能。在饮食不当或消化不良时,适量食用山楂干可以帮助缓解不适。
2.研究表明,山楂中的一些活性物质能够降低血脂水平,尤其是总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),对预防心血管疾病有一定作用。山楂干还可以通过增加脂肪代谢来辅助减肥。
3.山楂干的有效成分可以扩张血管,改善微循环,从而帮助调节血压,对于轻微高血压患者可能有辅助作用。高血压患者仍然需要遵循医生的指导进行治疗。
食用山楂干时要注意避免空腹食用,以免导致胃部不适或胃酸过多。同时,孕妇和胃肠道疾病患者应谨慎食用。
