魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢是指身体将食物和饮料转化为能量的过程。基础代谢率代表在休息状态下身体维持生命所需的最低能量,约占总能量消耗的60-75%。
2.影响新陈代谢的因素包括年龄、性别、肌肉质量、遗传和活动水平。男性通常比女性拥有更高的基础代谢率,因为肌肉含量较高,而肌肉消耗的能量更多。
3.加速新陈代谢的方法包括增加肌肉质量、进行有氧运动和力量训练,以及摄入足够的蛋白质。某些食物和饮料,比如辛辣食物和咖啡因,也可能暂时提高代谢率。
4.当新陈代谢加快时,身体会在不改变摄入量的情况下燃烧更多的卡路里。如果能量摄入与消耗达到平衡甚至出现赤字,就可能导致体重难以增加或出现减轻。
通过适当锻炼和合理饮食能够有效促进新陈代谢,从而帮助维持健康的体重。如果希望增加体重,应关注营养丰富的膳食和适度的力量训练,以确保体重增长主要来自肌肉而非脂肪。
