武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.好处:
提供高能量:每100克红枣含有约281千卡的热量,适合补充日常所需能量。
富含维生素C:每100克红枣中含有69毫克的维生素C,有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。
促进消化:红枣含有丰富的膳食纤维,每100克大约含有7.3克,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
抗氧化作用:红枣中富含多种抗氧化物质,如黄酮类化合物,有助于延缓衰老,减少心血管疾病风险。
补血益气:红枣中含有丰富的铁元素,每100克含有2.1毫克,有助于预防和改善贫血状况。
2.坏处:
高糖分:红枣中的糖分较高,每100克含有63.5克糖,过量食用可能导致肥胖、血糖升高等问题。
可能引发胃部不适:对于某些胃肠功能较弱的人群,红枣中的粗纤维可能会刺激胃肠,引发不适甚至腹泻。
影响牙齿健康:由于红枣的糖含量高,频繁食用且不注重口腔卫生,容易导致蛀牙。
食用枣时应控制每日摄入量,避免一次性大量食用,以获得最佳健康效果。
