魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质是身体组织修复和再生所必需的营养素。它不仅有助于增加肌肉量,还能够提高基础代谢率。一些富含蛋白质的食物包括鸡蛋、鱼、豆类和瘦肉。
2.维生素B族在能量代谢中扮演重要角色。这组维生素帮助转化食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质为可用能量。全麦食品、坚果和绿叶蔬菜通常富含维生素B族。
3.铁是红细胞生成的必要元素,它有助于将氧气输送到身体各个部分,从而改善能量水平和代谢功能。红肉、海鲜以及深绿色蔬菜都是较好的铁来源。
4.镁参与多种代谢过程,包括蛋白质合成和能量产生。缺乏镁可能导致疲劳和代谢减缓。坚果和全谷类食物富含镁。
适量摄入这些营养素有助于在三十岁后保持良好的代谢状态,促进整体健康。合理的饮食搭配和均衡的营养摄入对于支持身体机能至关重要。