绿茶过热饮用会对健康产生影响吗

2025-05-25
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:绿茶过热饮用可能会对健康产生不利影响,因为摄入过热的饮品可能损伤食道黏膜,并增加患病风险。

1.温度过高:饮用温度超过65°C的液体可能导致食道黏膜损伤。反复损伤与炎症可刺激细胞异常增生,长期来看可能与食道癌的发生有相关性。

2.食道癌风险:世界卫生组织的国际癌症研究机构提出,持续摄入超过70°C的热饮可能与食道鳞状细胞癌有关。这种关联是基于多项流行病学调查和实验室研究结果。

3.消化道不适:过烫的饮品可能引发消化道的不适症状,如灼烧感、腹痛等,这些症状可能因个体耐受力不同而有所差异。

为了减少潜在的健康风险,应避免饮用过热的绿茶,将其冷却到合理温度后再饮用,以保护食道黏膜并降低长期饮用过热饮品带来的风险。

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