减肥期间食用鳝鱼还是虾更好

病情分析：减肥期间食用虾比鳝鱼更好，因为虾的热量较低且富含蛋白质。

1.热量比较：

鳝鱼每100克大约含有200-250千卡的热量。

虾每100克则只含有约100千卡的热量。相比之下，虾的热量更低，更适合减肥期间食用。

2.蛋白质含量：

虾富含优质蛋白质，每100克虾中蛋白质含量约为20克。

鳝鱼的蛋白质比例相对也较高，但热量相对更高。

3.脂肪含量：

虾的脂肪含量较低，非常适合那些在减肥期间需要控制脂肪摄入的人群。

鳝鱼的脂肪含量略高，可能不利于减少卡路里摄入。

虾是一种低热量、高蛋白质、低脂肪的海鲜食品，适合减肥人士选择。而鳝鱼虽营养丰富但热量稍高，需适量食用以避免影响减肥效果。