板栗的功效与作用是什么

病情分析：板栗具有多种功效与作用，主要包括营养价值丰富、促进消化、增强免疫力及维护心血管健康。

1.板栗含有丰富的营养元素，如碳水化合物、蛋白质、维生素C、B族维生素、钾、镁、锌等矿物质，每100克板栗中约含有40克碳水化合物和2克蛋白质。其维生素C含量在坚果类食物中较高，有助于提升机体免疫功能。

2.板栗富含膳食纤维，每100克可提供约3克纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，增强消化功能。

3.板栗所含的不饱和脂肪酸和必需氨基酸，有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低心血管疾病的风险。

4.板栗可以为身体提供能量，其高碳水化合物含量有助于满足日常能量需求，适合用于补充体力。

尽管板栗富含营养，但由于其热量较高，尤其是对于需要控制体重的人群，摄入时应注意适量。