沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.沙棘果实中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,这些成分已被证明有助于减少低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即通常所说的“坏”胆固醇,同时增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),即“好”胆固醇。
2.其丰富的抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和黄酮类化合物,可以改善血管功能,减少动脉粥样硬化形成。这些抗氧化剂通过清除体内自由基,降低炎症反应,从而对血脂水平起到调节作用。
3.沙棘还含有植物甾醇,这是一类天然存在的化合物,能够竞争性抑制胆固醇在肠道中的吸收,从而降低血液中胆固醇浓度。
4.一些动物实验和小规模的人体试验显示,长期摄入沙棘原浆可以显著降低血清总胆固醇、甘油三酯及LDL-C水平,但更大规模及长期的人体研究仍然需要进一步证实其效果。
在日常生活中结合健康饮食和适量运动,沙棘原浆或许对血脂管理有所帮助。然而对于具有高血脂风险或已确诊为高脂血症的个体,建议在医生指导下进行综合管理,包括药物治疗和生活方式调整。