糖尿病万万不能碰三种食物,是真的吗

2024-10-25
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:糖尿病患者在饮食方面确实有三类食物应尽量避免:高糖食品、高脂肪食品和高盐食品。

1.高糖食品:包括精制糖、糖果、甜点和含糖饮料。这类食品会迅速提高血糖水平,导致血糖波动。糖尿病患者需控制摄入以维持血糖平稳。

2.高脂肪食品:如油炸食品、加工肉类和高脂乳制品。这些食品不仅含有大量饱和脂肪和反式脂肪,还可能增加体重及心血管疾病的风险。肥胖与胰岛素抵抗相关联,进而影响血糖控制。

3.高盐食品:包括腌制食品、快餐和即食食品。高盐饮食会增加高血压和心脏病的风险,而糖尿病患者本身就属于心血管疾病高危人群。保持钠摄入量适中,有助于心血管健康。

糖尿病患者在饮食选择上应遵循低糖、低脂、低盐的原则,并结合适量的全谷物、蔬菜、水果和蛋白质,以帮助控制血糖并维护整体健康。

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