病情描述: 隔夜的米饭吃了有害处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
为了避免食物中毒,建议在吃完米饭后就将剩余的米饭立即放入冰箱中储存,并确保使用清洁的容器。另外,在重新加热剩余的米饭时,应确保彻底加热,以杀死任何潜在的细菌。