武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
栗子:
提供能量:栗子富含碳水化合物,是提供能量的良好来源。
改善消化:栗子含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘。
降低胆固醇:栗子中的植物甾醇可以帮助降低血液中的胆固醇水平。
促进心脏健康:栗子中含有丰富的钾元素,可以帮助控制血压,并有助于预防心血管疾病。
桂圆:
补血养颜:桂圆富含铁元素,有助于补血。此外,桂圆中的维生素C也有助于皮肤健康,有美容养颜的作用。
增强免疫力:桂圆中的多种营养物质可以增强人体免疫力,帮助抵御疾病。
缓解失眠:桂圆具有镇静和安神的作用,可缓解失眠。
促进消化:桂圆中的果酸可以促进胃液分泌,帮助消化。