杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.提高心血管健康
碧螺春茶含有丰富的儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险。
研究表明,每日饮用3至5杯绿茶,可显著降低因心脏病而导致的死亡风险。
2.增强免疫力
茶多酚和维生素C是碧螺春茶的重要成分,它们在体内有助于增强免疫系统的功能,提高机体对抗病毒和细菌感染的能力。
每天饮用2至3杯碧螺春茶,可以帮助身体抵御日常感染。
3.抗氧化作用
碧螺春茶中含有大量的抗氧化物质,如维生素E和绿茶多酚,这些成分能够有效清除体内自由基,减缓细胞老化过程。
长期饮用碧螺春茶能减少慢性疾病的发生率。
4.改善消化
碧螺春茶中的茶多酚可以刺激胃液分泌,促进食物消化,缓解消化不良和腹胀问题。
建议饭后半小时饮用一杯碧螺春茶,以辅助消化。
碧螺春茶的饮用方法:
1.取适量茶叶(约3克),放入茶壶或茶杯中。
2.加入80摄氏度左右的热水(避免使用沸水,防止破坏茶叶中的营养成分)。
3.浸泡1至2分钟后,即可饮用。
4.可以反复冲泡2至3次,但每次需要增加浸泡时间。
注意事项:
不建议空腹饮用碧螺春茶,以免引起胃部不适。
孕妇和哺乳期女性应适量饮用,以免影响胎儿或婴儿的健康。