红桔的皮可以做陈皮吗

红橘的皮也是可以用来制作陈皮的，并没有特别的讲究。只是在选择时要尽量要选完全熟透的，吃起来没有酸味的橘子，因为完全熟透的橘子皮做成的陈皮药效会更好，如果使用的是没有完全熟透的，那么它的效果就会打折扣。

如果是自己制作的话，尽量选择皮薄的橘子皮，这样晒制的时间比较短，可以避免因为皮太厚不好处理而出现发霉的情况。在制作的时候要将橘子皮放入清水中洗干净，然后将水分沥干，铺到太阳底下，晒干，也可以将橘子皮清洗干净之后，切成丝状再晒。等它完全晒干到颜色稍微发红就可以将它收起来，然后再密封放入密封好的容器内就可以。用陈皮泡水喝，可以起到非常好的去火，清热解毒的作用，有助于身体健康。