中药熬糊了还能重新熬吗

2022-07-14

陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

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中药熬糊之后是不可以重新熬的,因为熬糊的中药中的营养价值已经受到破坏,药效大打折扣,甚至可能出现其他的副作用。比如蒲地蓝可以活血化瘀,但是蒲地蓝熬糊之后反而出现止血的功能,和原有的功效相违背,随便服用会对人体健康造成影响。荆芥是解表药,但是熬糊之后解表之力降低,并出现止血的效果。所以熬糊的药物不仅不能治病,还可能延误病情,甚至可能加重病情,对患者的生命健康造成威胁。

因此煎药的时候一定要注意好水量、火候和时间,避免出现煎干和煎糊等情况。