白参和西洋参的区别

2022-01-11

陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

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  白参和西洋参也是有区别的,比如说功效不同,尤其是白参,它可以起到补虚的效果,可以缓解心悸等现象,而西洋参它主要是增强人体的免疫力。而且白参和西洋参的味道也不同,在吃西洋参的时候是先苦后甜,但是吃白参只有苦味。他们两者针对的人群也是不同的,白参主要适用于老年人和身体虚弱的人,而西洋参相对而言,更适合青年人和容易出现感冒发烧,身体抵抗力较低的人。

  在平时生活中,如果出现怕冷头晕爱出汗,而且血压低脉搏微弱,活动后气喘就可以选择吃白参。但是如果出现气虚,阴虚内热的人就适合吃西洋参,尤其是出现面红口干,心烦失眠的患者,是非常适合吃西洋参的。白参作为一种温性的食物,适合大病初愈的人群,西洋参作为一种寒性的食物,不会导致上火和血压升高等。