如何饮食预防儿童性早熟

　　　科技的进步是把双刃剑，给我们带来便利的同时，也对我们的生活的环境造成了不良的影响。大量的工业污染，食品、蔬菜的农药和添加剂的含量超标，这些东西一旦进入儿童的身体，就会导致了儿童发育异常的加速，引起生理发育的异常。那么如何从饮食入手预防这些问题的产生呢?

　　　1、不吃加入激素的动物类食品

　　　市场上出售的一些动物类肉制品，很多是使用了催熟激素的饲料喂养。激素会残留在特定的部位，如禽肉类的激素残留主要集中在颈部的腺体中。因此，儿童要少吃鸭脖子或鸡脖子。

　　　2、不吃反季节蔬菜和水果

　　　反季节蔬菜、水果在生长过程中喷洒大量的催熟激素，长成后会残留激素。

　　　3、不吃补品

　　　冬虫夏草、人参、雪蛤、花粉等补品含有较高的性激素类似物，是诱发性早熟的常见原因。

　　　优质儿童食谱推荐

　　　奶香玉米鸡蛋饼

　　 材料

　　　玉米粉100克、面粉100克、牛奶270ML、鸡蛋1个、油、盐各适量

　　　1、把牛奶倒入容器中打入1个鸡蛋搅拌均匀。倒入玉米粉、面粉和食盐充分搅拌均匀后静止20分钟。

　　　2、平底锅刷油，油热后倒入一勺面糊摇匀

　　　3、等面糊表面凝固、一圈翘起，翻面烙至上色即可。

　　　功效

　　　此道菜营养均衡、浓浓的奶香可以增加儿童的食欲，还可补充钙质。