小薊醋花生：清热凉血，活血降压

做法

　　将干小蓟500克洗净切碎，加水2000毫升，煎至1000毫升时，去渣再浓煎成500毫升。

　　装入瓶内，冷藏，花生仁（连皮）500克、米醋250毫升一起装入瓷坛内，以浸没花生为度，密封浸泡7天。

食用方法

　　每天早晨吃醋花生仁10粒；晚上取小蓟煎液10毫升，醋花生10粒，加白开水100毫升兑服，30天为一疗程，一般1~3个疗程。

功效

　　清热凉血，活血降压。适用于早、中期之原发性高血压。

　　脾胃虚寒者忌服。