乌发汤：滋肝补肾，补血养气 材料 熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3克，丹皮、泽泻、天麻各1.5克，枣皮2克，当归、红花、侧柏叶各1克，制首乌、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊头1个，葱、生姜、白
人参莲子汤：补气益肾，安神 材料 白人参10克，莲子15克，冰糖30克。 做法 将白人参与去心莲子放入碗内，加清水适量浸泡透，加入冰糖，置蒸锅内隔水蒸炖1小时左右即可食用。 服法 日常食用。 性味归经 莲子鲜
红颜汤：补血养颜，润肤 材料 大白菜心2个（约半斤)红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。 做法 将白菜心洗净切成约5厘米长段，用沸捞出备用。将红枣放入，放入清水两碗熬半小时。 当余一碗水时，将配料放入，待
竹笋鸡蛋汤：适用于小儿癫痫 材料： 鲜竹笋200克，鸡蛋1只。 做法： 将鲜竹笋剥壳，洗净，去老筋，切丝；鸡蛋打入碗内，搅匀，备用。 炒锅上火，放入食用油烧热，投入笋丝略炒，加水适量，大火烧沸，改用文
玉兰猪皮片：祛斑抗皱润白 所需材料 猪皮50克，玉兰片25克，葛笋片25克，水发木耳25克猪肉片50克，火腿片25克，肉汤、盐、味精适量。 功效 祛斑抗皱润白，肤细嫩滑润，白皙有光泽。 做法 将猪皮用清水浸泡2小
猪蹄猪心汤：凉血止血，镇静补心 材料： 猪蹄2个，猪心1个，鲜地榆30克。 做法： 将猪蹄、猪心、鲜地榆洗净入锅，加水适量，大火煮沸15分钟，改小火炖至肉烂汤浓，拣去地榆，加盐等调料调味即可。吃肉，饮汤。每
杏仁豆浆，促进皮肤血液循环 所需材料 杏仁20g，黄豆70g 功效 促进皮肤血液循环，使皮肤红润有光泽。 做法 先把杏仁和黄豆加水浸泡一个晚上，气温高的话，可放入冰箱。 将杏仁和黄豆洗净放入豆浆机，加水到刻
百合鸡子汤：滋养心阴，清热安神 材料 百合45克，鸡蛋1枚。 做法 将百合浸1宿，待出白沬，去水洗净，置沙锅内，加水适量，煮40分钟，去百合，加入鸡蛋黄，充分搅匀，再滚数沸，即成。 服法 每日1剂，睡前半小时
羊脑枸杞：补肾益精，养血祛风 材料： 羊脑1个，枸杞子30克。 做法： 羊脑洗净和枸杞子一起放入沙锅，加水煮沸，改文火炖煮1小时，加调料即成，分次食用。 功效： 可补肾益精，养血祛风。适用于癫痫。
柠檬蜂蜜汁，令皮肤变得娇嫩润滑 功效 令皮肤变得娇嫩润滑，还可防止雀斑，黑斑。 所需材料 柠檬1个，蜂蜜适量。 做法 先在瓶子里倒入适量蜂蜜。 然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡，再以冷开水兑服。
龙眼炖羊脑：养血祛风 材料： 羊脑1个，龙眼肉20克。 做法： 羊脑洗净和龙眼肉一起放入沙锅，加水煮沸，改文火炖1小时即成，可分次食用。 功效： 可养血祛风。适用于癫痫。
菠菜奶油浓汤，防止老年痴呆症 功效 保持血糖稳定、防止口角炎、夜盲症、防止老年痴呆症，美容养颜的佳品。 所需材料 菠菜500g，奶油400g。 做法 将菠菜洗净，开水焯烫。 菠菜捞出冲凉。 将奶油放入2.5L水中融化、
炖甲鱼：补虚益气，除湿热 材料： 甲鱼(鳖）1只。 做法： 将甲鱼宰杀去壳及内脏，洗净切块，锅置火上加入食油烧热，下甲鱼块煸炒，放入盐、料酒、酱油等加水煮沸，再加热水适量，改文火炖至甲鱼烂熟，吃
蒜蓉粉丝蒸丝瓜，减肥佳品 功效 粉丝，丝瓜，大蒜和红指椒都是减肥佳品，非常有利于减肥。 所需材料 丝瓜50克，粉丝25克，蒜蓉、葱花、红椒、蒸鱼豉油少许。 做法 粉丝用温水泡发好，切成8厘米的段，平铺在
木耳豆腐丁，防止高血脂、高血压 功效 防止高血脂、高血压，防止动脉粥样硬化，美容养颜。 所需材料 豆腐50克，木耳25克，黄瓜50克，胡麻油、大葱、辣椒粉、醋、味精、酱油、白砂糖、香油少许。 做法 木耳用水泡
蜜奶芝麻羹：改善肤质，补血养颜 功效 改善肤质，补血养颜。 所需材料 牛奶250ml，芝麻25克，蜂蜜少许。 做法 芝麻洗净，晾干 芝麻用文火炸熟，研成细末。 将牛奶煮沸，稍晾至温，冲入蜂蜜。将芝麻末放入调匀，即
夏枯草膏：清热平肝 原料 夏枯草500克，蜂蜜250毫升。 做法 将夏枯草置于不锈钢锅中，加水约2500毫升，浸泡30分钟。加热煎煮，武火煮沸后，文火微沸煎煮1小时30分钟，过滤取药液备用。 残渣加水约1500毫
山楂粥：适用于伤食型小儿腹泻 材料： 山楂30-40克，或鲜山楂60克，粳米100克，白砂糖10克。 做法： 将山楂洗净切碎入沙锅中，加适量清水煎取浓汁，加入粳米煮粥，沸 开后调入砂糖，即可服用。 功效： 适用于伤食
西米猕猴桃粥：滋补强身，解热止 原料 西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。 做法 洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；武火烧水倒入西米，开水后改成中火，将其他原料放入锅中，稍煮即成
米汤加盐液：适用于小儿腹泻 材料： 米汤，细盐。 做法： 米汤500毫升加细盐175克，按每公斤体重20-40毫升，4小时内服完，以后随时口服，能喝多少喝多少。 功效： 适用于小儿腹泻。