2019-01-29 10:04:48
海带在我们的生活中,也是被大家喜欢着,很多人都爱吃。而且海带的吃法是有很多的,那么海带和鸡蛋能一起吃吗?下面一起来看看。
海带能和鸡蛋一起吃吗
海带是可以和鸡蛋一起吃的,因为这两者之间的营养元素是没有任何冲突的,对身体的健康是没有伤害的。这两者食物一起吃,还能养颜美容。
怎么挑选鸡蛋
1、我们在挑选鸡蛋的时候,可以将鸡蛋放在日光下,用左手握着圆形,右手放在鸡蛋的末端,对着日光进行观察。只要是新鲜的鸡蛋,它的颜色是呈现微红色的,而且是处于半透明的状态,蛋黄的轮廓也是非常清晰的。若是昏暗不透明,就说明鸡蛋已经变质了。
2、我们是可以直接观察鸡蛋的蛋壳,若是上面有一层粉末,而且鸡蛋的颜色是非常鲜明的,那么就说明这种鸡蛋是新鲜的,若是没有这个表象,就说明此鸡蛋是不新鲜的。
3、我们可以将鸡蛋直接拿在手中摇一摇,若是没有声音,就说明这种鸡蛋是新鲜的,若是有水声,就说明鸡蛋不新鲜了。
4、可以直接将鸡蛋放入冷水中,若是平躺着,那么它就是新鲜的,若是倾斜着,就说明已经存放5天左右,若是直接直立在水中,存放时间已达10天左右了,这种鸡蛋就不要购买了。
海带鸡蛋汤的做法
1、我们首先将海带的杂质全部去除了了,随后将它放入温水中进行浸泡,随后将之洗净并切成条状。
2、随后将薏米淘洗干净,再放入温水中浸泡着。
3、接着将鸡蛋打散在碗中,将它搅拌均匀。
4、这时就可以热锅了,将锅中放入适量的清水,再加入海带、薏米大火煮沸,若是沸腾了再改小火微炖。
5、随后另起一个锅,等锅热了,将鸡蛋倒入锅中,随后将刚才煮的汤倒入锅中,并进行调味,随后就可以出锅了。
海带和鸡蛋一起吃的好处
1、补充营养:海带的营养价值是非常高的,而且鸡蛋的营养价值也是不低的,这两样食材之间互相弥补所缺的营养,从而为身体提供足够的营养。
2、增强免疫力:蛋黄中含有丰富的卵磷脂,这种物质可以促进肝细胞的再生。那么就可以增强了体内的新陈代谢,身体的免疫力就会增加。
海带不能和什么一起吃
高纤维素食物:海带不能和高纤维食物一起吃,因为这种食物进入肠胃之后是很难消化的,而且海带中还有很丰富的纤维素,这两者若是一起食用就会给肠胃造成很大的负荷,直接影响到了食物的消化,不利于肠胃的健康。
常见的高纤维素食物:包菜、花菜、苹果等等的食物。
海带是可以和鸡蛋一起吃的,这两者之间的营养元素是没有任何冲突的。而且还能给身体提高免疫力,减少生病的几率。