2015-03-31 11:47:11
玉米粒、黑木耳、猪肉、胡萝卜各适量,花生油、姜末、蒜末、胡椒粉、酱油、盐、葱花
玉米粒洗净,黑木耳泡发,胡萝卜切片,猪肉加盐、料酒、淀粉腌制;锅内加油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色,放入胡萝卜和黑木耳、玉米翻炒,加入胡椒粉、酱油调味,最后加入盐、葱花炒匀出锅。
木耳被称为是“素中之荤”以及“素中之王”,含有非常丰富的维生素K,能减少血液凝块,预防血栓的发生,同时木耳所含的胶质,能够将残留在身体内的杂志排除体内,起到清涤肠胃的功效,同时,玉米中的氨基酸含量高,两种食物同炒,可以起到很好的降压补血的功效。