春季怎么吃花生

　　花生仁，也叫做花生米，是我们很常见的食物，价格低廉。但是，可不要小瞧人家，它可是含有丰富的营养元素，比如脂肪、蛋白质、维生素等等。它不仅有着很高的食用价值，还有着治疗疾病的功效，小小“人物”可全身都是宝呢。我们一起看看它到底有什么作用，以及最健康的吃法吧。

　　吃花生仁的好处

　　1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

　　2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。

　　3、治产后缺奶。

　　4、治久咳。

　　5、治慢性肾炎。

　　6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，但是不能吃的太多，吃得太多可致腹泻。

　　7、花生止血主要在“衣”，中药称“红衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎剂有效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等，均有一定的治疗作用。

　　春季8种养生花生仁食谱

　　1.花生加红枣及大米煮粥

　　可健脾胃，用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;

　　2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜

　　用于肾气不足、面色无华;

　　3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖

　　可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;

　　4.花生米、栗子、莲子煮粥

　　用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;

　　5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄

　　有通乳作用。

　　6.花生枣圆汤

　　带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮，早晚分食，善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。

　　7.花生炖猪肺

　　花生仁适量，猪肺一具，加少许调料炖熟后，连汤同食，可治疗久咳、小儿百日咳。

　　8.花生炖猪蹄

　　花生仁90g,猪蹄1只，加水炖熟，每日服一次。连服5天，对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。

　　这就是关于对“花生仁的营养功效以及春季八种健康养生花生仁的做法”相关内容的介绍。或许，曾经，我们只认为花生对我们来说作用很小，但从上面看，其实生活中我们还没有将它这些功效发挥出来呢。花生仁的做法有很多，大家不妨空闲时，尝试尝试上面的做法吧。