鸡蛋是什么

　　鸡蛋这种食物在我们生活中是一种比较常见的食物，通常我们将自己家中的老母鸡所下的蛋称为鸡蛋，鸡蛋通常被人们拿来作为一种食物来吃，不过有很多人也会选择用鸡蛋孵小鸡，这也正有了是先有的鸡还是先有的蛋这一说。下面我们就来具体了解一下鸡蛋吧。

　　1.我们生活中所吃的鸡蛋，经常情况下我们将之称之为是鸡下的蛋，而鸡蛋其实是鸡下的卵，我们通常所见到的鸡蛋分为非常多的种类，当然了，在大方向来看的话，大家知道鸡蛋有鸡蛋壳，鸡蛋馍，鸡蛋清和鸡蛋黄，通常情况下我们在选择吃鸡蛋的时候，会选择吃鸡蛋的鸡蛋黄和鸡蛋清，但其实大家不知道的是，这个小小的鸡蛋中还有非常非常多的其他构造，比如胚盘，气室等等，不过大家不是学生物学专业的，也不用对鸡蛋里面的构造有那么深的了解。

　　2.鸡蛋中含有比较高的营养成分，鸡蛋中含有的蛋白质含量是比较高的，另外鸡蛋中还含有一些纤维素和脂肪，鸡蛋中所含有的热量也并不高，通常情况下，我们选择吃一个鸡蛋所摄取的热量大概是我们吃半个苹果的热量。

　　3.我们在家常做菜的时候，经常会选择鸡蛋这种食物作为一种原材料，通常情况下鸡蛋的制作方法也是比较多的，很多人会在过生日的时候直接煮一个鸡蛋来滚运吃，还有很多人会选择将鸡蛋与其他食材一起炒着吃。

　　鸡蛋是什么呢?通过给大家的介绍，想必大家对鸡蛋这种食物也一定有了很大的了解，而且鸡蛋这种食物就是在我们生活中每天都可以看到的一种食物，建议大家也可以观察生活中的真实的鸡蛋来对鸡蛋有一个更全面的了解。