菠萝蜜的核有什么功效

发布时间: 2020-09-16 10:13:58

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

  促进胃肠蠕动、缓解便秘、促进乳汁排出、抗氧化。很多人会在吃菠萝蜜的时候,直接食用菠萝蜜的肉,把菠萝蜜核直接扔掉。菠萝蜜核能不能吃?其实菠萝蜜核是能够吃的,而且它营养物质也比较丰富,它含有少量的蛋白质、糖分,膳食纤维含量会比较高,它含有一些少量的维生素和矿物质。

  可以怎么食用?一个是可以直接去食用菠萝蜜的核,它能够增加人体的膳食纤维的量,能够促进胃肠蠕动,对于一些消化功能比较慢、胃肠蠕动比较慢的便秘的患者,也能够促进他的胃肠蠕动,帮助排泄物快速的通过体内,能够缓解便秘的症状。另外也可以用菠萝蜜核去煮粥,需要泌乳或者是比较少的,可以用菠萝蜜核煮粥来食用,促进乳汁的排出。当然这些都是菠萝蜜核的主要的作用。菠萝蜜核还含有维生素C和维生素E,它也能够起到抗氧化的作用,能够消除体内自由基,对女性同志保持肌肤的弹性,也是很有帮助的。

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