过量摄入糖分会导致蛀牙或糖尿病吗

王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

过量摄入糖分确实会增加蛀牙和糖尿病的风险。糖分是口腔中细菌产生酸的主要来源,而这些酸会侵蚀牙釉质,导致蛀牙。同时,长期过度摄入糖分可能导致胰岛素抵抗,增加患糖尿病的风险。

1.蛀牙的形成:当食物中的糖分留在口腔中时,细菌将其转化为酸。根据研究,通常需要20分钟左右的时间让细菌开始产生酸,这些酸会逐渐侵蚀牙齿表面的保护层——牙釉质。如果这种情况频繁发生,就会导致蛀牙。

2.糖尿病的影响:糖尿病类型主要分为1型和2型,过量摄入糖分尤其影响2型糖尿病的发展。长期高糖饮食会导致体内脂肪堆积,进而引发胰岛素抵抗。一项研究发现,高糖摄入与胰岛素抵抗之间有显著关联,随着时间推移,会增加糖尿病的发生率。

合理控制糖分摄入不仅能有效降低患蛀牙和糖尿病的风险,还有助于整体健康维护。保持良好的口腔卫生习惯,定期进行牙齿检查,以及均衡饮食,对于预防相关问题至关重要。