魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.雪花鸡柳主要由鸡肉和面粉制成,其中鸡肉提供蛋白质,而裹粉和油炸过程则增加了额外的热量和脂肪。
2.油炸食品通常会吸收大量的油脂,因此每100克雪花鸡柳可能含有15至20克脂肪。
3.碳水化合物的含量也较高,因为制作过程中使用的面粉和调味料会带来额外的糖分和淀粉,每100克中碳水化合物的含量大约在20到25克之间。
对于减肥者来说,控制每日的摄入热量是关键。建议选择低热量、高蛋白质且饱腹感强的食物,如清蒸或水煮的鸡胸肉,以及多吃蔬菜水果等富含纤维的食物,可以更有利于控制体重。