少吃盐是否可以帮助减肥和消除水肿

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

少吃盐确实可以帮助减肥和消除水肿。盐摄入量过高会导致身体储存更多的水分,因此减少盐的摄入有助于减轻体重和消除水肿。

1.盐的主要成分是钠,钠是维持身体电解质平衡的重要元素,但过多的钠会导致体内水分滞留,造成水肿。研究表明,平均每人每天摄入大约3400毫克的钠,而世界卫生组织建议每日不超过2000毫克。

2.降低钠摄入量可以减少体内的水分滞留,从而使体重暂时性下降。研究指出,降低钠摄入量可以在短期内减少大约1-2公斤的水重。

3.长期来看,减少盐的摄入还有助于降低血压水平。高血压是一种与盐摄入过多密切相关的疾病,通过控制盐的摄入,可以降低高血压的风险,从而支持整体健康。

4.过多的盐摄入常常与高热量食物相关联,如快餐、加工食品等。少吃盐也往往伴随着饮食结构的改善,有助于推进健康的减肥计划。

通过合理地控制盐的摄入,不仅可以帮助减轻体重和缓解水肿,还能够对整体健康产生积极影响。减少盐的摄入需要注意日常饮食的选择,尤其是减少加工食品和外出就餐的频率。