魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加水分摄入:食物过咸时,建议多喝水,以帮助身体排出多余的钠。充足的水分有助于维持正常的新陈代谢,并减少高盐摄入导致的短期体重增加。
2.选择低盐调味品:在食材和烹饪过程中使用低盐或无盐调味品,例如香草、柠檬汁、醋和各种天然香料,这些替代品既能提供风味,又能有效降低盐的摄入量。
3.控制饮食中的钠含量:成人每日钠摄入量不应超过2000毫克。注意食品标签,选择低钠食品,不添加或少添加盐类调料。多食用新鲜的蔬菜水果,避免加工食品,因为后者往往含有较高的隐性盐分。
保持上述策略,不仅有利于减肥,也有助于改善整体饮食健康。