减肥期间食物过咸会导致脂肪增加吗

2025-04-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:过量摄入盐分不会直接导致脂肪增加,但会影响减肥进程。了解咸味食物的主要成分是钠,而钠过量摄入对身体有多方面的影响,这些间接影响可能对减肥不利。

1.水分潴留:高盐饮食可导致身体水分潴留,使体重增加。这种重量的增加并不是脂肪的增加,而是体内水分的积聚,给人造成“变胖”的错觉。

2.食欲增加:研究表明,高盐饮食可能刺激食欲,导致摄入更多的卡路里,从而间接促进体脂的增加。

3.血压升高:长期高盐摄入与高血压密切相关,高血压可能限制运动能力,从而影响卡路里消耗和减肥效果。

4.其它健康风险:高钠饮食还可能增加心脏病、肾病等健康风险,这些问题可能干扰减肥计划。

在控制体重期间,应适量控制盐分摄入,以避免对减肥目标产生负面影响。保持合理的饮食结构和适度的运动对于有效减肥至关重要。

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