武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋过敏:部分人对鸡蛋中的蛋白质过敏,这种过敏反应可能会引发包括脱发在内的症状。一些研究表明,食物过敏可能导致体内炎症,从而影响毛囊健康,导致脱发。
2.生鸡蛋中的抗营养因子:生鸡蛋中含有一种叫做抗生物素蛋白的物质,它可以抑制生物素的吸收。生物素是一种对头发生长非常重要的维生素。如果长期大量食用生鸡蛋,可能导致生物素缺乏,从而引起脱发。
3.激素水平的变化:鸡蛋含有一定量的激素,尤其是如果来源于工业化养殖的鸡蛋,激素残留可能会影响人体自身的激素平衡,进而影响毛发的健康和生长。
脱发的原因多种多样,包括遗传因素、压力、营养不良、疾病以及激素失调等。如果出现脱发问题,应综合考虑各种可能性,并咨询专业医生进行诊断和治疗。合理饮食、保持均衡营养,有助于维护整体健康和头发的健康。