杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.铁是补血的重要营养素,而鲜奶中的铁含量非常低。成人每天需要摄入约8-18毫克的铁,而一杯240毫升的鲜奶仅含约0.02毫克铁,远远不足以满足人体的需求。
2.鲜奶富含钙、磷、维生素D等成分,有助于骨骼健康,但这些成分与促进造血功能关系不大。
3.对于需要补血的人群,如贫血患者,建议多摄入含铁丰富的食物,如红肉、禽肉、海鲜、豆类及叶菜类蔬菜。维生素C可以促进铁的吸收,因此可适当增加水果摄入。
补血应选择含铁丰富的食物,通过合理膳食来改善贫血状况,鲜奶虽然对身体有益但不是补血佳品。