近视的人该吃什么食物

2025-07-09
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

近视无法通过饮食直接矫正,但某些食物可以帮助维持和改善眼睛的健康。包括富含维生素A、C、E,以及锌、omega-3脂肪酸和叶黄素的食物,这些营养素有助于保护视力。

1.维生素A:这是一种对视力非常重要的维生素,有助于维持正常的视觉功能,尤其是在弱光下。富含维生素A的食物包括胡萝卜、红薯、菠菜和奶制品。

2.维生素C:这种抗氧化剂不仅能增强免疫系统,还能保护眼睛中的血管。柑橘类水果如橙子和柠檬,以及草莓、西兰花和青椒都是富含维生素C的食物。

3.维生素E:同样具有抗氧化作用,帮助减缓与年龄相关的视力衰退。坚果(如杏仁和葵花籽)以及植物油是维生素E的良好来源。

4.锌:这种矿物质对眼睛健康至关重要,因为它能帮助将维生素A从肝脏转运到视网膜,产生黑色素,保护眼睛。瘦肉、家禽、豆类和全谷物食品中含有丰富的锌。

5.Omega-3脂肪酸:这些脂肪酸有助于保持视网膜的健康,并可能降低干眼症的风险。鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼,是优质的omega-3脂肪酸来源。

6.叶黄素和玉米黄质:这些类胡萝卜素集中在眼睛的视网膜上,有助于过滤有害的蓝光。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜以及鸡蛋都是良好的来源。

坚持摄入这些营养素丰富的食物有助于维护眼部健康和整体健康,但不能替代专业眼科治疗或配戴适当的矫正镜片。

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