喝刺梨汁会导致胆固醇升高吗

2025-06-29
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沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

喝刺梨汁不会直接导致胆固醇升高。相反,刺梨富含维生素C和抗氧化物质,有助于改善血脂状况。

1.刺梨汁营养丰富,尤其是维生素C的含量极高,每100克刺梨中维生素C含量可达2000毫克,有利于增强免疫力。

2.刺梨中的多酚和黄酮类化合物具有抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,对心血管健康有益。

3.一些研究表明,摄入高维生素C和抗氧化剂的食物可能有助于降低坏胆固醇(低密度脂蛋白,LDL)水平,从而减少心脏病风险。

适量饮用刺梨汁通常不会引起胆固醇升高,反而可能对心血管健康有一定益处。但如有其他健康问题或特殊情况,建议咨询专业医师。

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