武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:鸡肉、鱼肉、豆腐和豆类等食物提供必要的氨基酸,有助于修复受损组织和增强免疫功能。
2.丰富的维生素和矿物质:水果如橙子、柠檬、猕猴桃,以及蔬菜如菠菜、胡萝卜等,含有丰富的维生素C、A和抗氧化剂,有助于提高免疫力。
3.足量的水分:保持身体水分是关键,每天建议摄入至少8杯水,必要时增加电解质饮料以补充流失的电解质。
4.低脂肪和易消化食物:如米饭、全麦面包、燕麦粥,能够提供能量同时不加重胃肠负担。
5.发酵食品:酸奶、泡菜中含有益生菌,这些有益菌群可改善肠道健康,从而间接支持免疫功能。
通过适当的饮食,可以促进康复和增强免疫系统功能,是帮助抵御病毒感染的重要环节。
