吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养成分:枸杞含有多种有益健康的成分,如维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸。红糖也含有一定的微量元素,如铁、钙、镁等,适量加入可以补充日常所需的营养。
2.能量摄入:红糖虽然比白糖更天然,但其能量密度仍然较高,每100克红糖约含有380卡路里的热量。为避免过多的能量摄入,建议控制添加的量,每次饮用时可加入5-10克红糖,以调节甜度而不至于过量。
3.血糖影响:对于血糖敏感人群,如糖尿病患者,加入红糖需要谨慎,因为红糖会快速升高血糖水平。此类人群应咨询医生意见,或者使用无糖替代品。
4.口味调节:红糖能改善枸杞茶的风味,使其更加顺口,更容易被大众接受。但个体口味差异明显,可以根据个人口感需求进行适量添加。
将红糖加入枸杞茶是可行的,适量添加能够提升口感并增加部分营养,但需要考虑个人的健康状况和能量摄入。