甜瓜比西瓜更有营养吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

甜瓜和西瓜都是非常有营养的水果,但它们所提供的营养素略有不同。以下是甜瓜和西瓜的营养含量比较:

甜瓜:

-能量:16千卡

-碳水化合物:3.6克

-蛋白质:0.8克

-脂肪:0.2克

-纤维:0.9克

-维生素C:36.7毫克

-叶酸:21微克

-钾:267毫克

西瓜:

-能量:30千卡

-碳水化合物:7.6克

-蛋白质:0.6克

-脂肪:0.2克

-纤维:0.4克

-维生素C:8.1毫克

-叶酸:3微克

-钾:112毫克

可以看出,甜瓜和西瓜都富含维生素C和钾,但甜瓜中的维生素C和钾的含量更高。此外,甜瓜还含有一定的叶酸和纤维素。因此,从这些方面来看,甜瓜比西瓜更有营养。但是,这并不意味着应该完全放弃西瓜,西瓜仍然是一种优秀的水果,可以作为均衡饮食中的一部分来食用。