怕血脂高喝牛奶兑水,是真的吗

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

喝牛奶兑水不能有效降低血脂水平。适量饮用牛奶对健康有益,但并不能通过稀释来减少其对血脂的影响。

1.牛奶自身含有饱和脂肪酸和胆固醇,尤其是全脂牛奶。在控制血脂时,选择低脂或脱脂牛奶可能更为合适,而不是简单地通过兑水来降低浓度。

2.血脂主要受饮食中总热量、脂肪类型、纤维摄入量以及生活方式等多因素的影响。仅靠调整牛奶的摄入方式不足以显著改变血脂水平。

3.改善血脂的有效策略包括:控制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加膳食纤维(如全谷物、蔬菜、水果)的摄入,以及保持规律的身体活动。

为了预防和管理高血脂,应综合调整饮食习惯与生活方式,而不仅仅依赖于牛奶的摄入方式。定期监测血脂水平及咨询专业医生可获得个性化建议。