武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.铁:铁是血红蛋白的重要组成部分,血红蛋白负责将氧气输送到身体各个部位,包括毛囊。铁缺乏会导致贫血,进而影响毛囊的健康和头发的生长。研究表明,成人每日推荐的铁摄入量为18毫克,但处于绝经期的女性可能需要补充更多的铁。
2.维生素D:维生素D对头发的周期性生长非常重要。它有助于毛囊的新陈代谢和健康维持。维生素D缺乏与脱发有关,特别是斑秃等类型。建议每日补充至少600国际单位的维生素D,以满足身体需求。
3.蛋白质:头发主要由角蛋白构成,蛋白质是其基本建筑材料。饮食中缺乏足够的蛋白质可以导致头发变得脆弱,容易断裂,并引起脱发。成人每天应摄取至少50-60克的蛋白质,根据体重和活动水平有所不同。
除了上述几种营养素,其他如锌、维生素B群(尤其是生物素)等也对头发健康有重要作用。平衡的饮食和适当的营养补充,有助于减轻或预防脱发问题。如果脱发严重,建议咨询专业医生进行全面检查和治疗。